التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز الموضوع المميز المشرف المميز
قريبا
بقلم :
قريبا



يخنة بطاطا بالصور

كَآفيه الآطبآق الرَئيسِيه ، مطْبخ الآصْدقآء، حلويَآت وعصَآئر♠


إضافة رد
قديم 05-03-18, 06:20 PM   #1


مركز تحميل الصور" alt="الصورة الرمزية rimas" border="0" />
rimas غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 32326
 تاريخ التسجيل :  Feb 2018
 أخر زيارة : 05-05-18 (12:24 PM)
 المشاركات : 1,530 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي يخنة بطاطا بالصور



يخنة بطاطا بالصور ، اليخنة هي طبق طعام مؤلف من مكونات
غذائية مثل الخضار واللحوم ويكون مغلي ويقدم مع المرقة،
وكلمة يخنة هي كلمة تركية الأصل معناها الخضار بالصلصلة
الحمراء واللحم. اليوم نقدم لكم طريقة عمل يخنة البطاطا باللحم



المقادير
1- كيلو لحم مقطع الى قطع صغيرة.
2- 6 الى 8 حبات بطاطا مقشرة و مقطعه مكعبات كبيرة.
3- بصله مفرومه ناعم.
4- 6 فصوص ثوم مهروس.
5- فلفل اسود حب .
6- عودين قرفة
7- هيل حب .
8- قرنفل حب .
9- ورق غار .
10- ملعقة طعام كزبرة جافه.
11- نصف باقه كزبرة خضراء مفرومه.
12- علبتين معجون طماطم.
13- فلفل اخضر حار مقطع.
طريقة التحضير
- في قدر على النار نضع قليل من الزيت النباتي، ونضيف البصل والبهارات واللحم لمدة دقائق حتى تتحمر قطع اللحم ويجف ماؤها.
- نضيف 9 أكواب من الماء المغلي ونغطي القدر ونتركها تغلي ثم نخفف النار ونترك اللحم لينضج جيدا.
- في قدر اخر على النار نضيف قليل من الزيت النباتي والثوم المهروس وملعقة طعام كزبرة جافه الكزبرة الخضراء المفرومه ونقلب الى ان يصفر الثوم، ثم نضيف مكعبات البطاطا والفلفل المقطع، ثم نضيف مرق اللحم المصفى عليهم وقطع اللحم التي نضجت وعلبتين معجون الطماطم.
- نترك المكونات على النار حتى تغلي مجددا، ثم نخفف النار لمدة نصف ساعة حتى تنضج مكعبات البطاطا.



 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير بطاطا مشوية بالكركم والحار , وصفة عمل بطاطا مشويه تاج النساء كَآفيه الآطبآق الرَئيسِيه ، مطْبخ الآصْدقآء، حلويَآت وعصَآئر♠ 3 03-12-15 03:10 PM
طريقة عمل يخنة الدجاج 2014، الذ طبق يخنة الدجاج2014 تاج النساء كَآفيه الآطبآق الرَئيسِيه ، مطْبخ الآصْدقآء، حلويَآت وعصَآئر♠ 6 06-30-14 12:11 AM
طريقة عمل يخنة الدجاج مع الشاي 2014 , وصفة لعمل يخنة الدجاج مع الشاي 2014 تاج النساء كَآفيه الآطبآق الرَئيسِيه ، مطْبخ الآصْدقآء، حلويَآت وعصَآئر♠ 4 05-15-14 10:50 AM
وصفة يخنة الدجاج 2014 , طريقة عمل يخنة الدجاح 2014 , وصفة لعمل اليخنة بالدجاج 2014 نقاءالروح كَآفيه الآطبآق الرَئيسِيه ، مطْبخ الآصْدقآء، حلويَآت وعصَآئر♠ 2 12-17-13 12:04 PM
بطاطا مقلية 2014 , وصفة عمل بطاطا مقلية 2014 , طريقة تحضير بطاطا مقلية 2014 نقاءالروح كَآفيه الآطبآق الرَئيسِيه ، مطْبخ الآصْدقآء، حلويَآت وعصَآئر♠ 3 12-17-13 11:53 AM


الساعة الآن 07:48 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
adv helm by : llssll
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010